Đến tham quan Vườn rau sạch cho bé của Trường Mầm non Vạn Hòa (xã Vạn Hòa), chúng tôi không khỏi thích thú trước cả một thảm màu xanh một góc trường. Nhiều loại rau như bắp cải, su hào, súp lơ,… đang lên xanh mơn mởn. Đến giờ học ngoại khóa, các em học sinh tiếp xúc với hoạt động trồng trọt: nhổ cỏ, bắt sâu, tưới nước cho rau… Điều này đã tạo nên một sự hòa nhập giữa các cháu với thiên nhiên

Năm học 2019 - 2020, Trường Mầm non Vạn Hòa có 7 lớp mẫu giáo, 01 lớp nhà trẻ với 240 học sinh ở các độ tuổi. Bước vào năm học mới, nhà trường đã xây dựng kế hoạch chỉ đạo thực hiện để nâng cao chất lượng giáo dục nhà trường, trong đó bám sát 07 nhiệm vụ trọng tâm mà Phòng Giáo dục và Đào tạo thành phố Lào Cai đã xác định. Nằm trong chuyên đề “Xây dựng trường mầm non lấy trẻ làm trung tâm”, năm học này, ngoài việc tiếp tục thi đua sáng tạo và đổi mới, nâng cao chất lượng giáo dục, chăm sóc trẻ, trang trí trường, lớp học, Trường Mầm non Vạn Hòa đã lựa chọn nội dung tạo chuyển biến trong năm học về nội dung “ Nâng cao chất lượng giáo dục trải nghiệm cho trẻ”, trong đó nhà trường đi sâu vào mô hình Vườn rau sạch cho bé. Với quỹ đất hạn chế, nhà trường đã tận dụng tối đa diện tích vườn trường để trồng, ngoài ra ở góc thiên nhiên mỗi lớp và khuân viên trong trường đều sử dụng các chai nhựa, các túi bầu, chậu nhựa,.. để trồng rau sạch, phục vụ nhu cầu nuôi dưỡng, chăm sóc, nâng cao chất lượng bữa ăn cho 240 học sinh của nhà trường.

Để thực hiện xây dựng thành công “Vườn rau sạch của bé”, Ban giám hiệu nhà trường đã phát động toàn bộ cán bộ, giáo viên, nhân viên và phụ huynh nhà trường dành nhiều ngày công, nhất là tranh thủ sau những giờ đứng lớp, hoặc thứ bảy, chủ nhật để làm đất, gieo trồng, chăm sóc cẩn thận cho mỗi luống rau, sau khi gieo trồng thành công mỗi ngày các cô dành 1- 2h để chăm sóc vườn rau. Thực hiện mỗi tuần một giờ lao động trong vườn trường. Hàng ngày tổ chức cho các cháu tham quan, bắt sâu cho vườn rau sạch của mình, giúp các cháu làm quen với thế giới thực vật sinh dộng, biết phân biệt được các loại rau, củ quả và quan trọng giúp các cháu nhận thức được lợi ích của việc trồng rau sạch đối với sức khỏe con người và môi trường xung quanh. Tổ chức cho học sinh tham quan, chăm sóc vườn rau cùng cô từ đó giáo dục trẻ có ý thức yêu lao động, yêu mến, gần gũi thiên nhiên. Khi bắt đầu triển khai mô hình, cán bộ, giáo viên, nhân viên trong trường và nhiều phụ huynh đã không ngại khó khăn dọn đất các khu đất trống, cải tạo đất, lấy đất màu, đóng bầu và gieo, trồng các loại rau theo mùa vụ. Nhiều diện tích trong trường trước đây bỏ hoang, nay đã được cải tạo trở thành vườn rau sạch khiến cảnh quan, môi trường xanh, sạch, đẹp, ý nghĩa. Hiện nay, mô hình được triển khai ở vườn rau nhà trường có diện tích 300m2 và 500 bầu cây trồng trong góc thiên nhiên mỗi lớp và khuân viên trong trường, các giáo viên, nhân viên nhà trường phân công nhau chăm sóc, đảm bảo theo đúng quy trình canh tác rau sạch, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật  

Việc tận dụng những giờ rảnh rỗi của giáo viên, vườn rau sạch của nhà trường đã đáp ứng được yêu cầu về rau sạch trong bữa ăn cho trẻ…Bên cạnh việc cung cấp nguồn rau sạch an toàn cho trẻ, nhà trường đã phát huy được hiệu quả của mô hình, giúp trẻ có không gian vui chơi, hoạt động ngoài trời, làm giáo cụ trực quan cho trẻ được trải nghiệm trong môi trường lành mạnh để trẻ làm quen với thế giới thực vật sinh động. Các giờ học ngoại khóa tại vườn, các bé được tiếp xúc với hoạt động trồng trọt, được chăm sóc rau, chứng kiến quá trình sinh trưởng phát triển của cây, qua đó phân biệt được các loại rau, củ quả và thu hoạch cây trồng, các sản phẩm từ vườn rau và hưởng thụ thành quả lao động của mình khiến vườn rau càng thêm ý nghĩa. Thông qua hoạt động này, các bé từ 3 - 5 tuổi được rèn kỹ năng lao động khi tham gia tưới cây, nhổ cỏ cho rau. Các em được trải nghiệm từ hoạt động ngoại khóa thực tế và rèn luyện một số kỹ năng cơ bản tại vườn rau nên đã học được nhiều điều bổ ích và điều này đã tạo nên một sự hòa nhập giữa các cháu với thiên nhiên vô cùng tốt. Chính vì vậy, mô hình này đã nhận được sự đồng tình, ủng hộ của phụ huynh và sự hứng thú của học sinh.

Cô Tăng Thị Kim Oanh, Hiệu trưởng Trường Mầm non Vạn Hòa cho biết: Hiện nay, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đang nhức nhối trong xã hội, các nguồn thực phẩm bẩn ngày càng tràn vào nhiều nơi, nếu ở trường học không kiểm soát kỹ thì sẽ có hại cho học sinh. Bên cạnh việc cung cấp nguồn rau sạch an toàn cho trẻ, nhà trường đã phát huy được hiệu quả của mô hình, giúp trẻ có không gian vui chơi, hoạt động ngoài trời, làm giáo cụ trực quan cho trẻ được trải nghiệm trong môi trường lành mạnh để trẻ làm quen với thế giới thực vật sinh động. Các giờ học ngoại khóa tại vườn, các bé được tiếp xúc với hoạt động trồng trọt, qua đó phân biệt được các loại rau, củ quả, biết chăm sóc và thu hoạch cây trồng, đồng thời nhận thức được lợi ích của việc trồng rau sạch đối với môi trường sống xung quanh.

Chỉ hơn 2 tháng hoạt động, vườn rau của Trường Mầm non Vạn Hòa đã có đủ các loại như rau cải canh, cải thìa, bắp cải, su hào, súp lơ... trải dài một màu xanh bát ngát. Nhà trường đã cho trẻ thu hoạch được 5 lần rau sạch phục vụ bữa ăn cho trẻ. Đây là thành quả của công sức, bàn tay lao động, chăm sóc tận tình của cô và trò nhà trường trong những giờ ra chơi, lúc rảnh rỗi hoặc vào những ngày Chủ nhật xanh.

Phong trào Vườn rau sạch cho trẻ là một nhiệm vụ được chỉ đạo thực hiện xuyên suốt năm học 2019 - 2020, là một trong những phần chính của chuyên đề “Xây dựng trường mầm non lấy trẻ làm trung tâm”. Đây cũng là nội dung mang tính tổng hợp cao, bởi không những góp phần đảm bảo dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn giúp trẻ có được không gian vui chơi, trải nghiệm sáng tạo, nâng cao kiến thức, thoải mái về tinh thần và không ngừng phát triển thể lực cho trẻ. Đó cũng là yêu cầu cốt lõi, trọng tâm và thiết thực trong việc nâng cao chất lượng chăm học, giáo dục trẻ ở trường mầm non. Với nhiều cách làm sáng tạo, hy vọng năm học 2019 - 2020, Trường Mầm non Vạn Hòa sẽ đạt được nhiều kết quả tốt, thực hiện thắng lợi các mục tiêu, nhiệm vụ.

                                                                           Nguyễn Thị Cúc

                                                              Phó Chủ tịch HĐND xã Vạn Hòa